Tu Itinerario Día a Día

Llegada A Quito Y Experiencia De Coctelería Andina

12:00 am - 11:59 pm

Llegada A Quito Y Experiencia De Coctelería Andina

Echa un vistazo por la ventana mientras te acercas al aeropuerto de Quito y observa primero el hermoso paisaje andino que rodea la capital de Ecuador. A su llegada, su conductor le dará la bienvenida y le acompañará a su hotel en el centro de la ciudad.

Después de un breve descanso, sumérjase en una cautivadora clase de cócteles con una variedad de ingredientes andinos locales y sus sabores únicos. Domina el arte de elaborar exquisitos cócteles como el Naranjilla Sour, la Guayaba Frozen o el Mojito de Rocoto, y disfruta de una noche de saborear estas creaciones elaboradas por expertos.

Tour Por La Ciudad De Quito Y Clase De Cocina

12:00 am - 11:59 pm

Tour Por La Ciudad De Quito Y Clase De Cocina

Hoy explorarás el centro histórico de la ciudad de Quito. Quito se encuentra a una altitud de 9350 pies / 2850 m y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1978. Pasea por calles estrechas y grandes plazas, y visita algunas de las iglesias más importantes, como La Compañía (su interior está cubierto de oro), un gran ejemplo de la "Escuela Barroca de Quito". Camine por "La Ronda", una de las calles más antiguas de Quito, y diríjase al cerro Panecillo para disfrutar de espectaculares vistas de 360°.

Después de descansar un poco en su hotel, diríjase a un hermoso restaurante en el centro histórico de la ciudad para su próxima aventura culinaria. Una clase de cocina ofrece una oportunidad única para adentrarse en el corazón de la tradición culinaria ecuatoriana, donde tendrá la oportunidad de aprender y saborear platos icónicos como el locro de papa o el encocado de pescado. Acompañado por un chef experimentado, sumérjase en el arte de estas recetas, siguiendo instrucciones paso a paso para preparar una comida memorable.

Visita A La Bodega El Chaupi Y Aguas Termales De Papallacta

12:00 am - 11:59 pm

Visita A La Bodega El Chaupi Y Aguas Termales De Papallacta

Desafiando las probabilidades naturales a una impresionante altitud de 8,290 pies (2,527 m) sobre el nivel del mar y situado a 6,2 millas (10 km) del ecuador, el viñedo Chaupi Estancia emerge en medio de los escarpados picos andinos de Ecuador. Allí, la pasión por el vino se encuentra con las vistas panorámicas de la ciudad y la serenidad de la naturaleza. Este encuentro exclusivo le invita a descubrir la mística de la producción de vino en un entorno excepcional: el vino de altura.

Guiado a través de todas las facetas del viaje de elaboración del vino, desde la meticulosa cosecha de las uvas hasta el intrincado proceso de fermentación y el paciente envejecimiento en barricas de roble, obtendrá una visión profunda de este ingenioso oficio. Una visita a la bodega, un cautivador depósito de las mejores selecciones de vinos, promete ser un punto culminante de la experiencia. La cata de vinos promete una exploración de una amplia gama de sabores encantadores y aromas aromáticos, donde cada sorbo se despliega como una revelación sensorial distinta. Complementando esta indulgencia hay una exquisita variedad de bocadillos delicadamente elaborados, cuidadosamente seleccionados para armonizar con los vinos.

Después, continúa tu viaje a Papallacta, un pequeño pueblo enclavado en lo alto de los Andes, famoso por sus aguas termales. Pase la noche relajándose en los baños termales y disfrute de un masaje (opcional). Pernocte en Papallacta.

Reserva De Antisana

12:00 am - 11:59 pm

Reserva De Antisana

Embárcate en un emocionante viaje hoy mientras te aventuras en el corazón de la Reserva Antisana, un santuario ubicado en el enigmático abrazo de los Andes ecuatorianos. Aquí te espera la mística laguna de Mica, una joya de gran altitud que brilla en medio del terreno accidentado.

Mantenga sus sentidos atentos para los encuentros con una variedad de vida silvestre nativa, incluidos conejos de campo, venados de cola blanca, ciervos enanos, majestuosos cóndores, curiosos curiquingues y las elegantes gaviotas andinas, todos habitantes de este cautivador paisaje. En medio de la naturaleza, esté atento al antiguo árbol polylepis, una especie venerable que una vez cubrió extensas franjas de los Andes ecuatorianos y ahora está al borde del peligro de extinción.

Sube al Mirador del Cóndor, un mirador que, en un día despejado, revela un espectacular panorama del formidable volcán Antisana, un espectáculo que promete dejarte asombrado.

Después de un delicioso almuerzo campestre de varios platos en un entorno extraordinario, despídase de la Reserva Antisana y ponga rumbo hacia el sur, hacia el encantador Parque Nacional Cotopaxi. Aquí, encontrará un respiro para la noche en el cálido abrazo de una encantadora hacienda.

Explora El Parque Nacional Cotopaxi Y La Elaboración De Empanadas

12:00 am - 11:59 pm

Explora El Parque Nacional Cotopaxi Y La Elaboración De Empanadas

Embárcate en un emocionante viaje al corazón del Parque Nacional Cotopaxi hoy mismo. El Cotopaxi se erige como uno de los volcanes activos más altos del planeta, ofreciendo impresionantes vistas de su cumbre impecablemente formada y los majestuosos picos que lo rodean. Dentro del Parque Nacional, es posible que tenga la suerte de echar un vistazo a los caballos indómitos que llaman hogar a esta región. Con un poco de suerte, ¡incluso podrías ver un cóndor andino!

Mientras pasea por las orillas de la laguna de Limpiopungo, su guía experimentado desentrañará el rico tapiz de flora y fauna de gran altitud que prospera en este entorno extraordinario. Para aquellos que buscan un desafío extra, les espera un ascenso al refugio José Rivas a 4.800 metros, con la oportunidad de aventurarse aún más hasta la base del glaciar. Alternativamente, opta por un paseo a caballo de dos horas por el Parque Nacional (opcional).

Para rematar este día de aventuras, regrese a la hacienda para una clase práctica de cocina para los participantes ansiosos por profundizar en la gastronomía regional y las tradiciones consagradas por el tiempo. El viaje culinario comienza con una sesión instructiva sobre la elaboración de las famosas empanadas de queso, seguida de la ingeniosa preparación del ají, un elemento por excelencia de la cocina ecuatoriana. Se le guiará en el método tradicional de elaboración de esta salsa picante, utilizando un mortero de piedra y una variedad de hierbas aromáticas y especias. Para enriquecer aún más su repertorio culinario, dominará el arte de elaborar el delicioso canelazo, una querida bebida caliente tradicional.

Al final del día, regreso a Quito.

Teleférico Y Traslado Al Aeropuerto De Quito

12:00 am - 11:59 pm

Teleférico Y Traslado Al Aeropuerto De Quito

Hoy, tiene la emocionante oportunidad de ascender la cara oriental del volcán Pichincha a través de un viaje en teleférico desde Quito. Una vez que haya llegado a la estación superior a 13,124 pies / 4,000 m, dedique un tiempo a capturar impresionantes vistas y fotos del paisaje urbano, los volcanes circundantes que se pueden ver en un día despejado y los dos picos de Pichincha: el Guagua Pichincha y el Rucu Pichincha. También puedes dar un paseo por el páramo, el ecosistema de altura, siguiendo un sendero bien marcado, y caminar hasta donde tu corazón desee. Luego regrese a la estación del teleférico para un descenso panorámico de regreso a Quito.

Después, ya es hora de decir adiós. A tiempo para su vuelo internacional, su conductor lo acompañará al aeropuerto de Quito. ¡Esperamos que hayas pasado un tiempo inolvidable en Ecuador y que algún día vuelvas a visitarnos para explorar el resto del país!

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