Descubra La Isla De Pico: Senderismo, Visitas Turísticas Y M

El día de llegada está reservado con tiempo libre para explorar por su cuenta. Traslado no incluido.

Si te gusta el vino y te preguntas por qué la cultura del vino de Pico es tan especial que su paisaje fue clasificado Patrimonio de la UNESCO, ven con nosotros en este tour "todo sobre el vino". Después de la recogida en Madalena, comenzaremos con un paseo por los viñedos de Criação Velha. Allí, no solo podemos presenciar las características especiales y la belleza del paisaje vinícola de Pico, sino también comprender cuánto trabajo implica crearlo.  No solo los viñedos forman parte del patrimonio, sino también los centros construidos de adegas típicas. Descubramos uno de estos lugares aparentemente abandonados y degustemos el vino de mesa local junto al océano. Luego visitaremos el laboratorio regional de vinos donde es posible realizar un análisis de la composición física y química del vino, así como una cata de vinos profesional con su ingeniero de enología. Este paso de nuestro viaje depende de la disponibilidad del laboratorio. Pero no se preocupe, si no hay posibilidad de visitarlo, alternativamente podríamos visitar el hermoso museo del vino y su impresionante jardín de dragos. Después del almuerzo en un restaurante local, iremos a São Roque en la costa norte. En el camino, pasaremos por los antiguos lugares de producción de vino Cachorro y Lajido, descubriendo otras características que se pueden referir a la edad dorada del vino que duró más de 200 años, como pequeños puertos, pozos de marea, destilerías y mucho más. Terminaremos el recorrido de la mejor manera posible en una adega de un productor local, degustando los mejores vinos de Pico: el famoso vino blanco "licoroso", un vino muy fuerte, que una vez trajo un gran éxito económico a la isla. Dependiendo de la disponibilidad de las bodegas, iremos a las bodegas Czar o Buraca.

Este sendero te lleva a través de una amplia gama de paisajes, a través de una zona famosa donde el licor El vino Pico fue una vez producido. Lajido es uno de los lugares de producción de vino más antiguos y debido a la buena conservación del lugar con sus muchas adegas (bodegas), casas señoriales y evidencias relacionadas con la edad del vino dorado, podemos decir que es un auténtico museo al aire libre. Después de la recogida en Madalena, estamos listos para emprender este interesante viaje que le enseñará mucho sobre la isla de Pico y su cultura del vino. El sendero conduce a través del paisaje de los viñedos, que forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO, pero también a través de una densa vegetación, a lo largo de pastos y sobre caminos de piedra marcados por el paso constante de carretas de bueyes. Una vez en Lajido, tendremos la oportunidad de degustar el tradicional vino Pico. Los vinos originales de Pico son blancos con una graduación de alto grado alcohólico (vinos licores), elaborados a partir de tres variedades de uva noble: Verdelho, Arinto de las Azores y Terrantez de Pico; Verdelho es el más común. Debido al suelo volcánico y disposición especial de los viñedos, obtenemos uvas con un alto contenido en azúcar y un vino de una acidez equilibrada y alta mineralidad.  Pico ha estado produciendo vino desde el siglo 15, algunos años después de que llegaron los primeros colonos. Después de esta caminata cultural y deliciosa degustación de vinos, regresaremos a Madalena para dejarlo.