Cocina Privada Y Más Vacaciones De 5 Días En Los Apeninos

Este paquete se centra en aprender a cocinar los grandes platos regionales de Italia. Stefano Corvucci, director ejecutivo del Culinary Institute of Bologna será su chef instructor y guía privado durante su estancia. Sin necesidad de un coche de alquiler, él se encontrará con usted personalmente en Bolonia y lo llevará a los Apeninos, donde podrá cocinar en su refugio de montaña y descubrir el arte de Pellegrino Artusi, el padre de la cocina italiana moderna. Todos los días recibirá lecciones privadas de cocina, visitará proveedores de alimentos locales y disfrutará de las maravillas escénicas. Todo incluido, diseñado a medida solo para usted.

Puede tomar un descanso de la cocina y su chef lo llevará a visitar algunos de los sitios culturales de la zona. O tal vez quieras ir en bicicleta o hacer un picnic cerca de una cascada. Depende de usted en estas vacaciones guiadas privadas con todo incluido diseñadas a medida.

Menú de muestra

• Salsa boloñesa
• Salchicha hecha a mano
• Hecha a mano Pasta
• Postres tradicionales
• Carnes locales y verduras de temporada
• Pasta hecha a mano: aprenderá a hacer pasta hecha a mano (sin máquinas) desde cero en una clase de pasta profesional
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