Tour de 8 días

El Sabor De Italia - Caminando En Puglia

El Sabor De Italia - Caminando En Puglia

Este tour incluye:

Guía

Los líderes turísticos son simplemente el pegamento que mantiene unidos nuestros tours. Son elegidos por su experiencia de viaje y habilidades con las personas y están completamente capacitados por Explore, ampliamente reconocido como uno de los mejores entrenamientos de la industria. El objetivo final de un Tour Leader es garantizar que todos estén bien atendidos y tengan un viaje fantástico. Están allí para garantizar que la logística del recorrido funcione sin problemas, que se cumpla con la salud y la seguridad y proporcionar informes completos al principio y durante todo el recorrido.

Comidas

Una faceta clave de nuestro enfoque responsable del turismo es que alentamos a nuestros grupos a comer en restaurantes locales que preparan alimentos cultivados localmente. Damos a los clientes la opción de sus comidas y no utilizamos restaurantes de hotel bastante suaves e impersonales u opciones de todo incluido 7 Desayunos 2 Almuerzos 1 Cenas

Otros

Todos los alojamientos, actividades y comidas que se muestran en el itinerario están incluidos en el costo total de su viaje. También recibirá un traslado gratuito desde y hacia el aeropuerto si llega el día 1 del viaje y sale el último día y ha proporcionado la información de su vuelo internacional.

Transporte

autobús

Alojamiento

7 noches en hoteles cuidadosamente seleccionados.

No se incluye:

Otros

Los costos de la visa, el dinero para gastos y las propinas no están incluidos en el precio del viaje. También puede reservar noches adicionales de alojamiento al principio y al final del viaje y el costo de este alojamiento junto con cualquier traslado se cotizará por separado.

Vuelos

Vuelos internacionales no incluidos en el costo del tour

Opcional

Las experiencias opcionales están disponibles en este tour por un costo adicional.

Seguro

El seguro de viaje no está incluido

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Itinerario de tu viaje El Sabor De Italia - Caminando En Puglia

  • Día 1 Día 1: Únete Al Viaje En Altamura, Cena De Degustación
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 1: Únete Al Viaje En Altamura, Cena De Degustación

      El viaje comienza hoy en Altamura, una bonita ciudad con un casco antiguo amurallado de calles de losas y edificios encalados, ubicado en la meseta de piedra caliza escasamente poblada de Puglia. Su viaje Leader planea reunirse con todos en la recepción del hotel a las 6 pm para una reunión de bienvenida. Después, nuestro viaje de descubrimiento culinario comienza con una cena incluida de platos regionales en el popular restaurante Tre Archi. Nuestros anfitriones, Nina y Peppino, nos sirven un festín de sus verduras cultivadas en casa y otros productos de origen local en una increíble variedad de aperitivos antipasti tradicionales de Puglia. No hay otras actividades planeadas hoy. Si desea recibir un traslado gratuito al aeropuerto hoy, deberá llegar al Aeropuerto Internacional de Bari - Karol Wojtyla (BRI), que está a unos 50 minutos en coche de Altamura. Si se pierde la reunión de bienvenida, su líder le informará de cualquier información esencial tan pronto como se ponga al día.

  • Día 2 Día 2: Visita A La Panadería; Opción De Visitar La Ciudad Subterránea Oculta De Gravina
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 2: Visita A La Panadería; Opción De Visitar La Ciudad Subterránea Oculta De Gravina

      Altamura es famosa por ser la única ciudad de Italia con un pan reconocido por la DOP (que significa "denominación de origen protegida"). El pan tiene una corteza dura y una masa de color cremoso y generalmente viene en panes redondos muy grandes. Comenzamos la mañana con una caminata de 20 minutos para visitar una conocida panadería DOP Altamura donde observamos el arte de hacer y hornear el pan en enormes hornos de leña. ¡Naturalmente, nuestra visita incluye la oportunidad de probar el pan recién hecho! La tarde se deja libre para pasar su propio tiempo explorando más de los callejones estrechos y patios cerrados de Altamura virgen. Alternativamente, puede tomar el tren local a la cercana ciudad de Gravina, que tiene una fascinante ciudad subterránea de cavernas excavadas en la roca, iglesias y pasajes.

  • Día 3 Día 3: Lección De Preparación De Pasta; A Pie Desde El Sumidero Gigante Pulo Di Altamura
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 3: Lección De Preparación De Pasta; A Pie Desde El Sumidero Gigante Pulo Di Altamura

      Esta mañana tomamos un corto viaje al huerto de Nina y Peppino para ver cómo cultivan las verduras que se sirven en su mesa, aprender sobre las variedades locales y ayudar a cosecharlas. Luego vamos a su restaurante, el Tre Archi, para una clase práctica de cocina donde aprendemos a preparar la pasta Puglia conocida como orecchiette, que significa orejas pequeñas, así como a aprender los trucos de cómo preparar verduras al horno, una de las especialidades de la casa. Para el almuerzo comeremos lo que hemos preparado durante la clase de cocina. Por la tarde salimos de la ciudad hacia el Parque Nacional de Alta Murgia, donde comenzamos nuestra caminata desde el Pulo di Altamura, un sumidero gigante, de unos 500 metros de ancho y 80 metros de profundidad y una de las características geológicas más impresionantes del parque. La empinada pared rocosa está incrustada con cuevas que han sido habitadas desde tiempos prehistóricos y son un importante lugar de anidación para aves raras y hábitat para flores nativas y otras plantas. Caminamos a través de un paisaje de campos cultivados y pastizales silvestres a lo largo de senderos y senderos de carros, pasando por antiguas granjas abandonadas. La caminata termina en el museo arqueológico Lamalunga donde aprendemos sobre la vida y el destino del 'hombre de Altamura', un neandertal que cayó por un sumidero hace unos 150000 años y cuyos huesos se fusionaron con las estalactitas en las paredes de la cueva. Se espera que la caminata de ocho kilómetros de hoy, un ascenso de 30 metros y un descenso de 90 metros, tome alrededor de dos horas.

  • Día 4 Día 4: Caminata Desde Castel Del Monte; Almuerzo En Granja Orgánica
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 4: Caminata Desde Castel Del Monte; Almuerzo En Granja Orgánica

      La caminata de esta mañana se realiza en los alrededores del Castel del Monte, a una hora en coche de Altramura, de pie en una colina en el borde del Parque Nacional de Alta Murgia. La ciudadela del siglo 13 es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y fue la fuente de inspiración para la novela "El nombre de la rosa". Alrededor del castillo, se producen vinos finos de la variedad de uva 'uva di Troia' (Troya). Comenzamos con una subida hacia el castillo a través de un bosque sombreado, descendemos por el otro lado y continuamos a través de campos bordeados de paredes de piedra seca y salpicados de pequeños trulli antiguos (las estructuras blancas, de techo cónico, en forma de colmena que son típicas de esta parte de Puglia). En esta región escasamente poblada, las vastas vistas abiertas son espectaculares. Nuestra caminata termina en una granja orgánica local, Masseria Sei Carri, donde disfrutamos de un almuerzo incluido de productos locales. Después del almuerzo, regresamos a Castel del Monte para una visita guiada antes de continuar hacia nuestro próximo destino, la ciudad de Matera, sobre la frontera provincial en Basilicata. La ciudad está impresionantemente ubicada en el lado de un desfiladero erosionado por el río Gravina y es famosa por su antiguo 'Sassi', un barrio troglodita declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO cuyos orígenes se remontan a la era prehistórica. En la década de 1950, el gobierno de Italia reubicó por la fuerza a la mayor parte de la población de los Sassi, que consideraba un barrio pobre. Hoy en día, el trimestre se está regenerando con hoteles y otros negocios que se mudan. Se espera que la caminata de ocho kilómetros de hoy, un ascenso y descenso de 250 metros, tome alrededor de dos horas y media a tres horas.

  • Día 5 Día 5: Explore El Barrio Troglodita De Matera; Paseo Por El Desfiladero
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 5: Explore El Barrio Troglodita De Matera; Paseo Por El Desfiladero

      Esta mañana queda libre para explorar el barrio de los Sassi, donde las viviendas de piedra están parcialmente cortadas profundamente en la roca. Esta parte de Matera ha estado habitada continuamente durante 5000 años. Su líder puede organizar una visita guiada con un guía autorizado para aquellos interesados. Deambulando por el laberinto de callejones estrechos, subiendo y bajando las escaleras de piedra se encontrará transportado a un pasado lejano. Siéntese en la terraza de uno de los bares para tomar un capuchino y empápese de este ambiente mágico. Por la tarde planeamos partir directamente desde la ciudad, en un paseo por el profundo desfiladero que atraviesa la llanura a las afueras de la ciudad. La caminata también nos lleva a ver algunas antiguas iglesias rupestres. Se espera que la caminata de tres kilómetros y medio de hoy tome alrededor de dos horas, con un ascenso de 200 metros y un descenso de 170 metros. NOTA: El camino hacia el desfiladero desde Matera ha estado cerrado durante algún tiempo y no está claro cuándo se volverá a abrir. Si no es posible hacer esta caminata, conduciremos hasta el otro lado de la garganta para una caminata circular alrededor del Belvedre di Timeo para disfrutar de unas vistas espectaculares hacia Matera. Se espera que esta caminata de un kilómetro y medio dure aproximadamente una hora (¡ya que admiramos las vistas!) con un ascenso y descenso total de 100 metros.

  • Día 6 Día 6: Visita Al Fabricante De Queso; Recorrido A Pie En Cisternino, Visita Al Molino De Aceite De Oliva
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 6: Visita Al Fabricante De Queso; Recorrido A Pie En Cisternino, Visita Al Molino De Aceite De Oliva

      Esta mañana salimos de Matera y nos dirigimos para visitar a un fabricante de queso orgánico que ha ganado varios premios nacionales e internacionales. Veremos cómo se elabora la mozzarella, el trecce y el nodini y probaremos los quesos recién hechos. Luego continuamos hacia Cisternino, una encantadora ciudad de casas encaladas, calles sombreadas, iglesias históricas y elegantes plazas. Es famoso por sus carnicerías que sirven un manjar local a la parrilla conocido como bombette, pequeños paquetes de carne llenos de carne picada, jamón y queso, así como otras parrillas. Disfrutamos de un recorrido a pie aquí y comprar el almuerzo de uno de los carniceros es muy recomendable. Después del almuerzo visitamos un molino de aceite de oliva que produce aceite utilizando una prensa tradicional y moderna. Recorremos el molino y caminamos por los campos circundantes para ver los olivos centenarios, seguido de una degustación de los aceites producidos aquí. Luego nos dirigimos a nuestro destino final de las vacaciones, el pueblo pesquero costero de Monopoli. Con su bullicioso puerto, espléndidas casas encaladas y callejones estrechos con una serie de excelentes restaurantes de pescado, experimentamos otra auténtica porción de la vida de Puglia. Nuestro encantador alojamiento es un concepto conocido como albergo diffuso, habitaciones individuales y apartamentos en una variedad de lugares en el corazón del casco antiguo con una ubicación central para el desayuno.

  • Día 7 Día 7: Explora Monopoli; Visita A Las Casas Trulli De Alberbello, Cata De Vinos Opcional
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 7: Explora Monopoli; Visita A Las Casas Trulli De Alberbello, Cata De Vinos Opcional

      Comenzamos el día con un paseo por Monopoli. Más tarde nos dirigimos hacia el interior para visitar Alberobello en el valle de Itria, famoso por sus icónicos edificios trulli. Un trullo (plural - trulli) es una cabaña tradicional de piedra seca con un techo cónico y paredes a menudo encaladas, que generalmente se construyeron en el siglo 19 como viviendas y almacenes. Los trullo se construyen individualmente o en grupos de hasta 5 trulli, y un grupo estaría ocupado por una sola familia. Dentro de una cúpula de trullo individual hay solo una habitación, aunque se crearon espacios separados adicionales mediante cortinas colgadas en nichos arqueados. Además de pasear por la ciudad, existe la opción de visitar la Cantina Albea y el museo del vino para una degustación de vinos locales de Puglia, tanto tranquilos como espumosos, ¡un excelente aperativo antes de nuestra cena de última noche! Completaremos nuestras exploraciones culinarias con una comida grupal de última noche, ya sea en Alberobello o en Monopoli.

  • Día 8 Día 8: El Viaje Termina Esta Mañana En Monopoli
    • 12:00 am - 11:59 pm

      Día 8: El Viaje Termina Esta Mañana En Monopoli

      El viaje termina después del desayuno en nuestro hotel en Monopoli. No hay actividades planeadas hoy, por lo que puede salir de Monopoli en cualquier momento. Si sale más tarde en el día, las instalaciones de almacenamiento de equipaje están disponibles en nuestro hotel. Si desea recibir un traslado gratuito al aeropuerto hoy, debe salir del Aeropuerto Internacional de Bari - Karol Wojtyla (BRI), que está a unos 50 minutos en coche del hotel.

+5
Estilo de Experiencia

Estilo de Experiencia

Mixto

Tendrás momentos de actividad física, pero estos se combinarán usando otros medios de transporte además de tus pies.

Estilo de alojamiento

Estilo de alojamiento

Medio

Alojamiento con servicios esenciales como agua caliente y electricidad, así como una cómoda cama.

Tipo de Experiencia

Tipo de Experiencia

Grupo Pequeño

Estarás acompañado de un grupo pequeño de viajeros como tú.

Clasificación Física

Clasificación Física

Promedio

Habrán actividades físicas que pueden durar de 2 a 6 horas en terrenos fáciles, de baja altitud o incluso en agua. Por favor pregunta si no estás seguro de entrar en este rango.

Rango de edad

Rango de edad

Min: 16 / Max: 85

Rango de edad disponible para esta experiencia.

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