Kalamata - Auténtico Día De Granja Griega Con Clase De Cocina Y Almuerzo En Nuestra Granja.

Nuestra pequeña granja orgánica se encuentra en medio de montañas besadas por nubes en la cima de una colina a una altura de 600 pies sobre el nivel del mar con una magnífica vista panorámica del golfo de Messina, el monte Taygetos y pequeños pueblos pintorescos. Recogida en el punto de encuentro.

Caminamos por calles estrechas, olivares y viñedos para llegar a la finca.

Una cálida bienvenida a nuestra finca, una pequeña oración en nuestra capilla si lo desea , antes de iniciar nuestras actividades. Atenderemos a los animales de la granja, recolectaremos huevos, recolectaremos frutas, verduras y hierbas orgánicas para preparar una deliciosa comida tradicional, durante la cual asistirá a una lección de cocina griega. Mientras aprende a cocinar, también probará un "meze", un aperitivo griego con ouzo. Aprenderá cómo encender un horno de leña para que podamos asar nuestra comida.

Mientras esperamos que se cocine el almuerzo, puede disfrutar de un recorrido en bicicleta o a pie por los olivares y viñedos. Podemos visitar una rama del monte. Monasterio bizantino de Athos o ver la escuela secreta de la era otomana o podemos dar un paseo de descubrimiento por las estrechas calles del pueblo.

A su regreso a la granja, será recibido por los deliciosos aromas de la comida esperándote. Pusimos la mesa para un auténtico almuerzo griego que consiste en la comida que hemos preparado, una ensalada griega hecha con las verduras que recolectamos, queso feta local y aceitunas y aceite de oliva de nuestra granja junto con una selección de delicatessen locales. Hay mucho vino griego para acompañar nuestro almuerzo, junto con música y baile griegos.

Aprenderá a preparar y disfrutar un café griego antes de que comiencen las actividades de la tarde. Dependiendo de la temporada, puede ayudar con varios trabajos agrícolas de temporada como cosecha de uvas, elaboración de vino, cosecha de naranjas y aceitunas, extracción de aceite de oliva, ahumado de jamón y salchichas locales, recolección de miel, albañilería, cestería, hierba y recolección de verduras silvestres comestibles. Nuestros jóvenes visitantes pueden disfrutar del tiro con arco y otros juegos.

Si lo desea, puede plantar su propio olivo en nuestra finca y producir su propio aceite de oliva virgen extra que podemos enviar a casa después de 4-5 años. Por supuesto, cuidaremos de su árbol.

Pruebe nuestros productos agrícolas como frutas, frutos secos, verduras, huevos, miel, aceitunas, aceite de oliva, jamón, mermeladas y postres, todos disponibles para su compra si lo desea, para llevar a casa o para ser enviado a su residencia.

Adiós con sonrisas y algunos pequeños obsequios, y lo regresaremos al punto de encuentro inicial.