Tour Gastronómico Entre Trulli Y Masserie

Este tour incluye:

4 noches de alojamiento

4 noches de alojamiento

Desayuno - Desayuno continental

Desayuno - Desayuno continental

Degustación de Capocollo de Martina...

Degustación de Capocollo de Martina Franca en una fábrica de carne

1 Cena local en un...

1 Cena local en un restaurante Michelin en Noci

Experiencia Panzerotto

Experiencia Panzerotto

Experiencia de elaboración de mozzarella...

Experiencia de elaboración de mozzarella en masseria

Cata de vinos

Cata de vinos

Guía profesional

Guía profesional

Recogida y regreso al hotel

Recogida y regreso al hotel

Vehículo con aire acondicionado

Vehículo con aire acondicionado

Transporte en vehículo privado

Transporte en vehículo privado

No se incluye:

Almuerzo

Almuerzo

Alimentos y bebidas

Alimentos y bebidas

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Acerca de la experiencia

La dieta mediterránea es uno de los estilos de vida más recomendados a seguir y la cocina de Apulia con sus productos biológicos y genuinos es seguramente una de las cocinas saludables más representativas del mundo. Esta fiesta culinaria comienza con una visita guiada a los viñedos ubicados dentro de una de las zonas más típicas de Apulia, el Valle de Itria, entre Locorotondo y Martina Franca. Esta zona siempre ha sido especialmente apta para el cultivo de uvas blancas, como las variedades autóctonas de alta calidad Verdeca, Bianco d’Alessano y Fiano Minutolo que degustará durante su cata. Otro producto típico del Valle de Itria es el “Capocollo de Martina Franca”, un embutido obtenido de carne de cerdos criados en grandes granjas ubicadas en esta zona que degustarás en una fábrica de carne local y tradicional. En este tour podrás ' No te pierdas el rey de Apulia, el aceite de oliva virgen extra: visitarás una almazara donde descubrirás todos los pasos de su elaboración con una degustación final del aceite Pasarás un día completo en una auténtica masseria donde , durante la mañana visitarás los animales de la finca y verás la producción de “mozzarella” artesanal y por la tarde aprenderás a hacer focaccia y “panzerotti” que degustarás en la cena. Aprenderá a hacer orecchiette en su restaurante Antica Locanda donde disfrutará de una cena Michelin.

Tour saliendo desde Bari

Bari es una encantadora ciudad costera en el sur de Italia. Con su casco antiguo medieval, hermosas playas y deliciosa cocina, Bari es un destino turístico popular. La ciudad es famosa por su Basílica de San Nicolás, un importante lugar de peregrinación. También puedes explorar el casco antiguo de Bari, disfrutar de un paseo por el paseo marítimo y probar la deliciosa pasta orecchiette. Bari es un lugar perfecto para sumergirse en la cultura y la historia de Italia.

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